Ингредиенты
:
Для приготовления:
Творог — 180 г
Мука — 3-5 ст. ложек (зависит от влажности творога и размера яйца)
Яйцо — 1 шт.
Сахар 1-2 ч.л. (по желанию)
Масло подсолнечное для обжарки
Для подачи на стол:
Масло сливочное — 2 ст. ложки
Морковь свежая — 1 шт.
Семена льна
Яблоко — 1 шт.
Сгущённое молоко или мёд (при отсутствии сахара в тесте) — 2 ст. ложки.
[yandex_bibl_eda]
Приготовление:
1. Творог, муку, яйцо и сахар смешать, вымесить тесто для сырников. Обжарить сырники на подсолнечном масле с 2 сторон.
2. Морковь натереть на крупной тёрке и спассеровать на сливочном масле (обжарить на умеренном огне в достаточном количестве масла до мягкости, избегая резкого обжаривания и появления корочки или признаков обугливания, подгорания).
3. Разложить сырники на блюде, выложить на них спассерованную морковь и семена льна, затем немного полить сгущенкой (или мёдом). Если добавлялся сахар в тесто, то можно не добавлять сгущёнку (мёд) при подаче на стол. Порезать яблоки на дольки и украсить блюдо.
Сырники творожные Воскресные готовы.
Приятного аппетита!
Фотографии
[receptkod altt=»Ингредиенты | Сырники творожные Воскресные» nomer=»2″][receptkod altt=»Смешиваем творог, яйцо, сахар» nomer=»3″][receptkod altt=»Просеиваем и добавляем муку» nomer=»4″][receptkod altt=»Все перемешиваем» nomer=»5″][receptkod altt=»Обжариваем на сковороде» nomer=»6″][receptkod altt=»И на второй стороне» nomer=»7″][receptkod altt=»Сырники творожные Воскресные готовы!» nomer=»0″]
