Название: Рецепт «Квадратики из лаваша с начинкой из сыра».
Количество порций: 4 шт..
Ингредиенты
Лаваш — 1 лист.
Сыр полутвердый — 60 г.
Сливочное масло — 30 г.
Это отличная горячая закуска на скорую руку. Получается очень нежным и хрустящим.
[yandex_bibl_eda]
Пошаговое приготовление
1. Сыр натереть на средней терке и разделить на три равные части.
2. Выложить на лаваш первую часть, завернуть, выложить вторую часть, завернуть и т.д. На фото ниже показана схема заворачивания.
3. На разогретую сковороду положить кусочек сливочного масла, и после того как он растает положить лаваш, накрыть крышкой и поджаривать на среднем огне.
4. Через 3-5 минут перевернуть лаваш на другую сторону и еще жарить минуты 3.
5. Выложить на тарелку и разрезать на кусочки после того, как лаваш немного остынет.
Квадратики из лаваша с начинкой из сыра готовы.
Приятного аппетита!
Фотографии
