Быстрый пирог с фасолью А-ля пицца
Ингредиенты для теста
:
Яйцо — 1 шт.
Кефир (простокваша, закваска)- 50 г (5-6 ст. л.)
Сливочное масло — 1 ст. л.
Майонез — 1 ст. л.
Мука — 200-250 г ( 12-14 ст. л.)
Сода — 1/4 ч. л.
Соль – 1 щепотка
Ингредиенты для начинки (один из вариантов)
:
Томатная паста — 2 ст. л.
Майонез — 0,5 — 1 ст. л.
Яйцо — 1 шт.
Лук — 1 шт. (средняя)
Фасоль консервированная — 0,5 банки
Уксус яблочный 6% — 2-3 ст. л.
Вода для маринада — 100-200 мл
Классическую пиццу пробовали все, а вы попробуйте такой вариант пирога с фасолью, который внешне похож на пиццу, но совсем ею не является.
Реклама
Быстрый пирог с фасолью А-ля пицца — пошаговое приготовление:
1. Лук порезать тонко полукольцами. Залить в пиале небольшим количеством воды с яблочным уксусом, чтобы лук был полностью покрыт жидкостью.
2. Замесить тесто из всех ингредиентов. Тесто не сильно крутое, чтобы едва отставало от рук или немного прилипало.
3. Форму застелить пергаментной бумагой, которую затем смазать подсолнечным маслом.
4. Выложить тесто, смазать его томатной пастой, выложить маринованный и отжатый от жидкости лук, затем фасоль.
5. Взбить 1 яйцо с 1 ст. л. майонеза и этой массой залить выложенный в форме пирог.
6. Выпекать при 180-200 °C 15-20 минут.
Быстрый пирог с фасолью А-ля пицца готов!
Приятного аппетита!
Фотографии
Ждём Ваших отзывов!!!
Будем рады, если попробуете приготовить по представленному выше рецепту и потом поделитесь своими впечатлениями!
Написать отзыв ▼
Оставить отзыв:
Реклама
