Творожные пончики быстрые
Ингредиенты
:
Творог — 180 г
Мука
Сахар — 2 ст. ложки
Яйцо — 1 шт.
Сода — 0.5 ч. ложки
Соль — щепотка.
Реклама
Пошаговое приготовление:
1. Перемешиваем вилкой все ингредиенты, кроме муки, в кастрюле.
2. Добавляем в кастрюлю просеянную муку и всё перемешиваем. Муки сыпем столько, сколько будет достаточным, чтобы слепить из получившегося теста «колобок». Руки можете посыпать мукой, чтобы тесто не прилипало. Все делаем в одной кастрюле, доска нам не потребуется.
3. После того, как слепили наш колобок, отщипываем от него кусочки и формируем шарики — размер такой, какой хотите.
4. На сковороду с разогретым рафинированным маслом выкладываем наши шарики и приминаем их деревянной лопаткой, чтобы они стали плоскими толщиной не более 1 см. Обжариваем с двух сторон до румяного цвета. Крышкой можно не закрывать, если после обжарки с двух сторон, снова перевернуть пончики на первую сторону и подержать 30 секунд.
5. После обжаривания выкладываем на тарелку. Чтобы убрать излишки масла, пончики можно выложить на бумажное полотенце. Также, если у вашей сковороды высокие бортики, можно снимать пончики, отжимая из них масло через борт. Для украшения посыпьте их сахарной пудрой, хотя это вовсе не обязательно.
Творожные пончики быстрые готовы. Можно употреблять с медом, вареньем, сгущенным молоком и т.д.
Приятного аппетита!
Фото
Ждём Ваших отзывов!!!
Будем рады, если попробуете приготовить по представленному выше рецепту и потом поделитесь своими впечатлениями!
Написать отзыв ▼
Категории:
Главный ингредиент:
Подборки:
Отзывы к записи «Творожные пончики быстрые»
Оставить отзыв:
Реклама
Мужчина тоже может приготовить такие пончики. Проверено, рекомендую)))