Быстрое гороховое пюре в кастрюле (без замачивания)
Название: Рецепт «Быстрое гороховое пюре в кастрюле (без замачивания)».
Автор: .
Количество порций: 2-3.
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты

Горох – 1 стакан
Лук репчатый – 1 шт.
Масло растительное (оливковое) – 3 ст.л.
Вода – 3 стакана


Тайный способ варки гороха за 30 минут вместо 3 часов найден (и без замачивания)!!! Сваренный таким способом горох можно подавать и как самостоятельное блюдо – гороховое пюре, и как гарнир, а так же использовать при дальнейшем приготовлении горохового супа. Сохраняйте и запоминайте тайные ингредиенты.

Реклама

Пошаговое приготовление

  1. Горох промыть. Лук почистить и мелко порезать.
  2. Горох залить 3 стаканами холодной воды и поставить на огонь.
  3. После закипания воды, добавить измельчённый лук и растительное масло, перемешать.
  4. Варить на небольшом огне до готовности около 30-40 мин.
  5. В конце приготовления можно получившуюся гороховую массу пюрировать, то есть размять толкушкой для пюре (картофелемялкой).

Быстрое гороховое пюре в кастрюле (без замачивания) готово.
Приятного аппетита!

Фотографии






Ждём Ваших отзывов!!! Будем рады, если попробуете приготовить по представленному выше рецепту и потом поделитесь своими впечатлениями!
Написать отзыв ▼

Категории: Меню > Вторые блюда > Гарниры

Главный ингредиент:

Подборки: