Ингредиенты
Молоко — 300 мл.
Яйцо — 1 шт.
Сахар — 0.5 ст. ложки.
Соль — щепотка.
Сода — щепотка.
Мука — 6 ст. ложек.
Масло растительное — 2 ст. ложки и на жарку.
Это классический рецепт блинов на молоке, готовятся они быстро и получаются очень вкусными. Замечательный вариант для завтрака. Можно использовать со сладкой начинкой, а если не класть сахар в тесто, то — и с мясной или овощной.
[yandex_bibl_eda]
Пошаговое приготовление
1. В теплое молоко добавить яйца, сахар, соль. Все перемешать венчиком.
2. Добавить соду, муку и снова все перемешать.
3. Добавить масло растительное и еще раз перемешать. Оставить на 15 минут.
4. Разогретую сковороду смазать растительным маслом и выпекать блины с двух сторон до желаемой степени румяности.
5. Подавать можно со сметаной, медом, вареньем, сгущенкой и т.д.
Блины на молоке готовы.
Приятного аппетита!
Фотографии
