Творожная запеканка в духовке «Любимая»
Название: Рецепт «Творожная запеканка в духовке «Любимая»».
Количество порций: 4.

Ингредиенты

Творог — 500 г (можно 400 г)
Масло сливочное — 2 ст. л. + 1 (для смазывания формы)
Сметана — 3 ст. л. + 3 (для смазывания запеканки)
Манка — 2 ст. л. + 1 (для посыпки формы)
Сахар — 3 ст. л.
Яйца — 4 шт.
Ваниль, изюм — по желанию.


Нежная и вкусная запеканка, которая идеально подойдет на завтрак или в качестве десерта.

Пошаговое приготовление

1. Творог растереть со сливочным маслом. Если творог крупно-зерновой, то измельчить его блендером.

2. Сахар взбить с яйцами и добавить в творожную массу. Перемешать.

3. Добавить манку, сметану, ваниль и изюм по желанию.

4. Выложить получившуюся массу в форму (можно стеклянную, или в скоровороду), смазанную кусочком сливоного масла посыпанную манной крупой (или панировочными сухарями). Разровнять поверхность вилкой.

5. Сверху запеканку можно смазать сметаной, аккуратно распределив вилкой.

6. Выпекать в духовке 60 минут при температуре 180 град.

7. Подавать готовую творожную запеканку можно как в теплом, так и в охлажденном виде. Для сочности подавать со сметаной или вареньем.

Творожная запеканка в духовке «Любимая» готова.
Приятного аппетита!

Фотографии

Реклама

Категории: Меню > Выпечка > Запеканка

Главный ингредиент:

Подборки: