Суп макаронный обычный
Название: Рецепт «Суп макаронный обычный».
Количество порций: 3.5 л.

Ингредиенты

Картофель — 0.5 кг
Морковь средняя — 2 шт.
Лук средний — 2 шт.
Вермишель паутинка — 100 г
Вода — 3 л
Лавровый лист — 2 шт.
Соль, перец — по вкусу.


Это один из самых простых рецептов супов. Все ингредиенты недорогие и полезные. Иными словами, это обычный овощной, постный суп.

Пошаговое приготовление

1. Поставить на огонь кастрюлю с водой.

2. Овощи вымыть, почистить, нарезать картофель и морковь кубиками, лук — полукольцами или мельче.

3. В кипящую воду поместить овощи, дождаться пока вода снова закипит, накрыть крышкой и сделать огонь минимальным, чтобы суп «не убегал».

4. После 15 минут кипения открыть крышку, добавить соль, перец, специи на ваш вкус, макароны, прибавить огонь.

5. Через 5 минут выключить огогь и накрыть суп крышкой. Оставить для настаивания минимум на 15 минут.

Суп макаронный обычный готов.
Приятного аппетита!

Фотографии

Реклама

Категории: Меню > Первые блюда > Суп

Главный ингредиент:

Подборки: