Быстрый пирог с фасолью А-ля пицца
  • Быстрый пирог с фасолью А-ля пицца - вариант сервировки
Название: Рецепт «Быстрый пирог с фасолью А-ля пицца».
Количество порций: 8.

Ингредиенты для теста

:
Яйцо — 1 шт.
Кефир (простокваша, закваска)- 50 г (5-6 ст. л.)
Сливочное масло — 1 ст. л.
Майонез — 1 ст. л.
Мука — 200-250 г ( 12-14 ст. л.)
Сода — 1/4 ч. л.
Соль – 1 щепотка

Ингредиенты для начинки (один из вариантов)

:
Томатная паста — 2 ст. л.
Майонез — 0,5 — 1 ст. л.
Яйцо — 1 шт.
Лук — 1 шт. (средняя)
Фасоль консервированная — 0,5 банки
Уксус яблочный 6% — 2-3 ст. л.
Вода для маринада — 100-200 мл


Классическую пиццу пробовали все, а вы попробуйте такой вариант пирога с фасолью, который внешне похож на пиццу, но совсем ею не является.

Быстрый пирог с фасолью А-ля пицца — пошаговое приготовление:

1. Лук порезать тонко полукольцами. Залить в пиале небольшим количеством воды с яблочным уксусом, чтобы лук был полностью покрыт жидкостью.

2. Замесить тесто из всех ингредиентов. Тесто не сильно крутое, чтобы едва отставало от рук или немного прилипало.

3. Форму застелить пергаментной бумагой, которую затем смазать подсолнечным маслом.

4. Выложить тесто, смазать его томатной пастой, выложить маринованный и отжатый от жидкости лук, затем фасоль.

5. Взбить 1 яйцо с 1 ст. л. майонеза и этой массой залить выложенный в форме пирог.

6. Выпекать при 180-200 °C 15-20 минут.

Быстрый пирог с фасолью А-ля пицца готов!
Приятного аппетита!

Фотографии

Быстрый пирог с фасолью А-ля пицца - выкладываем лук и фасоль на тестоБыстрый пирог с фасолью А-ля пицца - заливаем яйцомБыстрый пирог с фасолью А-ля пицца - пирог готовБыстрый пирог с фасолью А-ля пицца - нарезаем на порции

Реклама

Категории: Меню > Выпечка > Пирог

Главный ингредиент:

Подборки: